分類：投稿 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理 發(fā)布時間：2023-05-09
隨著人們對食品安全的日益重視，食品包裝中有害物質(zhì)殘留超標問題成為消費者關(guān)注的焦點。人們呼吁，企業(yè)在注重生產(chǎn)綠色食品的同時，也應(yīng)重視包裝材料尤其是塑料的安全環(huán)保問題。那么食品包裝印刷有污染嗎?食品包裝袋對人體會產(chǎn)生哪些危害?下面和佰佰安全網(wǎng)了解下吧。
在廣州市內(nèi)多個快餐店可看到，很多市民都有把食物倒到餐盤紙上的習(xí)慣。在西門口的一家“洋快餐”，一幫中學(xué)生把薯條和番茄醬倒在紙上和到一起。不過，我們發(fā)現(xiàn)在餐盤紙上印了一行小字：“此餐盤紙為一般印刷品，不可與食品直接接觸。”那么是否會發(fā)生油墨遷移跟食物、包裝材料以及油墨本身都有關(guān)系。“如果食物是油性的，則油墨比較容易穿透包裝物進入食品。另外就是包裝材料的穿透性問題，一般來說使用多層的復(fù)合膜會更好一點，比如紙塑復(fù)合、鋁塑復(fù)合等。
食品包裝上的油墨及其中的有害物質(zhì)一旦發(fā)生遷移復(fù)合印刷包裝，或會造成食品中含有甲苯、鉛等有害物質(zhì)。會對血液系統(tǒng)和智力發(fā)育造成影響。
“目前國內(nèi)還沒有可食性油墨。國內(nèi)八成的油墨都含苯類溶液復(fù)合印刷包裝，而苯類溶液都是致癌物質(zhì)。即使是采用了不含苯的環(huán)保油墨，油墨本身也不能直接接觸食品。普通消費者是很難從包裝本身分辨會不會產(chǎn)生油墨遷移，“所以我呼吁使用了不含苯的環(huán)保油墨的企業(yè)，在包裝上標示出來，給消費者購買時作參考。”
結(jié)語：食品包裝印刷有污染。如果包裝食品建議大家用沒有印刷的真空食品包裝袋。為了健康，我們應(yīng)撐握些有毒食品安全知識及食品安全知識，這樣更有利于我們的生活。
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