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礦物油(Mineral Oil ,MOH)是從石油中提取出來(lái)的烴類化學(xué)混合物，成分比較復(fù)雜，主要包括由直鏈、支鏈及環(huán)狀組成的飽和烴類礦物油 (Mineral Oil Saturated Hydrocarbons, MOSH)和聚芳烴化合物組成的芳香烴類礦物油 (Mineral Oil Aromatic Hydrocarbons，MOAH)。芳香烴類礦物油MOAH和多環(huán)芳烴具有相似的結(jié)構(gòu)，含有多于三個(gè)苯環(huán)的MOAH被認(rèn)為可能具有致突變和致癌性。碳數(shù)高于C35的MOSH難以被人體吸收，而C16~C35的MOSH如果長(zhǎng)期攝入，可能在淋巴結(jié)、腎臟等組織內(nèi)蓄積，產(chǎn)生微肉芽腫。

人群礦物油暴露的來(lái)源非常多，既包括天然因素，又有來(lái)自環(huán)境和食品供應(yīng)鏈的污染。這些污染來(lái)源主要包括：食品加工過(guò)程（精煉食用油加工、谷物加工用脫模劑、拋光劑等）、食品接觸材料（如麻袋、油墨、包裝紙、塑料添加劑、粘合劑等）、化妝品、各種電機(jī)的潤(rùn)滑油、環(huán)境污染（合成洗滌劑、農(nóng)藥乳化劑、潤(rùn)滑劑、殺蟲(chóng)劑等）。其中，有油墨（尤其非食品級(jí)報(bào)紙油墨）紙和紙板制成的食品包裝對(duì)人群烴類礦物油暴露貢獻(xiàn)度最大，原因是殘留的印刷油墨可通過(guò)包裝轉(zhuǎn)移到食品中印刷包裝制品，對(duì)人類的健康造成威脅。 實(shí)際上，食品中的礦物油MOSH/MOAH管控一直都很嚴(yán)格，近年來(lái)印刷包裝制品，由于礦物油在包裝材料中大量的使用，因此多個(gè)國(guó)家開(kāi)始限制和監(jiān)控紙制品、包裝和印刷油墨中的礦物油含量。

表1已經(jīng)或擬對(duì)MOSH/MOAH采取管控的國(guó)家

AGC提醒：基于礦物油對(duì)人體的危害性，可能會(huì)導(dǎo)致全球范圍內(nèi)擴(kuò)大對(duì)礦物油的管控范圍，油墨，紙張，包裝，印刷等行業(yè)的客戶需要重點(diǎn)關(guān)注。另外，法國(guó)礦物油要求即將在2023年1月1日正式生效，相關(guān)企業(yè)要確保產(chǎn)品符合管控要求，同時(shí)密切關(guān)注法規(guī)最新動(dòng)態(tài)，規(guī)避貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)！

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